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Sementis

100% veganoOpzioni senza glutineRistorante

Italiana

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Link al menu verificato 21 ott 2026

Ristorante vegano a Pietrasanta che propone piatti vegetali stagionali, ispirati alla cucina italiana e regionale e a tradizioni internazionali. Il menu comprende pasta fatta a mano, risotti e dolci.

Cosa posso mangiare qui?

Qui è tutto vegano

Piatti vegetali stagionali, cucina italiana e regionale, pasta, risotti, zuppe e dolci fatti in casa

Nel menu

  • Cacciucco alla Sementis · Per iniziareGuazzetto di mare fatto con alghe, salsa di pomodoro, tempeh, prezzemolo, aglio e crostoni di pane tostato
  • Risotto sedano rapa, radicchio e vino rosso · TradizioneRiso semi integrale con crema di sedano rapa, radicchio, salsa al vino rosso, fermentato di frutta secca, erba cipollina e nocciole
  • Vegan Pad Thai · Ispirazioni dal mondoTagliolini di riso saltati con verdure, tofu, germogli di soia, salsa agrodolce, lime e arachidi
  • Curry di zucca · Ispirazioni dal mondoCrema di zucca al curry, cavolo nero, latte di cocco, triangoli di ceci e grano saraceno, cipolla in agrodolce e anacardi
  • Falafel di lenticchie · Ispirazioni dal mondoCrocchette di lenticchie Beluga con hummus di ceci alla zucca, verdure, salsa di sesamo e ceci croccanti
  • Bao Buns · Ispirazioni dal mondoPanini al vapore con ragù di tempeh, cavolo cappuccio, carote, cipolla in agrodolce e maionese piccante

Visto il 21 ott 2026 su sementis.it

Visto il 21 ott 2026 su il loro menu (PDF)

17/21 Via Giuseppe Garibaldi, Pietrasanta, LU 55045
We-Sa 19:30-22:30
Su 12:00-14:30
Mo-Tu off

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