VeganSpots

À propos de VeganSpots

Les animaux veulent vivre.Nous n’avons pas besoin de les manger.

VeganSpots est une carte des endroits où manger végane : restaurants et cafés 100 % véganes, lieux végétariens et tous les autres lieux qui ont des plats véganes, avec quoi commander à chaque endroit. Nous l’avons créée pour qu’il soit facile de manger végane, où que vous soyez.

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Pourquoi végane

Choisir le végétal est l’une des façons les plus simples de faire moins de mal, et on peut le faire à chaque repas.

Pour les animaux

Plus de 80 milliards d’animaux terrestres sont tués chaque année pour être mangés, sans compter des milliards de poissons. Ils ressentent la douleur et la peur, et ils veulent vivre. Manger végane, c’est cesser de payer pour ça.

Source : Our World in Data (FAO, 2021)

Pour la planète

L’élevage occupe environ 80 % des terres agricoles du monde. Si tout le monde mangeait végétal, il en faudrait 75 % de moins, de quoi rendre de la place aux forêts et à la faune.

Source : Our World in Data (Poore et Nemecek, 2018)

Pour vous

Selon les diététistes, une alimentation végane bien planifiée, avec de la vitamine B12, est saine à tous les âges de la vie et peut aider à prévenir certaines maladies.

Source : Academy of Nutrition and Dietetics (2016)

Pourquoi VeganSpots

Plus il est facile de manger végane, plus de gens le font, et plus ils continuent. Mais manger végane au restaurant tient souvent de la devinette : des fiches de lieux fermés depuis des années, des « options véganes » qui se résument à une salade d’accompagnement, des menus qui ont changé depuis la dernière fois que quelqu’un a regardé.

VeganSpots veut être la carte végane la plus juste qui soit. Nous vérifions les lieux d’après leur propre menu, indiquons quoi y commander et montrons d’où vient chaque information. C’est gratuit, sans compte, et les données sont ouvertes à tous.

Comment ça marche

  1. Nous partons des cartes ouvertes

    Partout dans le monde, nous répertorions les lieux que les contributeurs d’OpenStreetMap indiquent comme véganes ou végétariens. Dans les régions que nous couvrons entièrement, nous ajoutons tous les lieux où manger, d’OpenStreetMap, d’Overture Maps et des données ouvertes des villes.

    Régions couvertes entièrement aujourd’hui : Alberta, Colombie-Britannique, Ontario et Quebec. D’autres suivront.

  2. Un agent d’IA vérifie chaque lieu

    Il lit d’abord le site et le menu du lieu, puis des sources fiables comme des guides véganes et les médias locaux. Une chaîne est vérifiée une seule fois pour toutes ses succursales. Dans les régions couvertes entièrement, l’agent passe en revue chaque lieu de lui-même; ailleurs, il vérifie les lieux que les visiteurs suggèrent ou signalent.

  3. Chaque lieu reçoit un niveau, et quoi commander

    Le niveau est la couleur que vous voyez sur la carte, et la fiche du lieu indique quoi y commander.

    • 100 % véganeTout le menu est végane.
    • VégétarienNi viande ni poisson, et des plats véganes aussi.
    • Options véganesSert de la viande, et aussi des plats véganes.

    Les lieux sans rien de végane restent hors de la carte, mais la recherche les trouve : vous pouvez nous dire si ça change.

  4. Il continue de vérifier

    Dans les régions couvertes entièrement, les lieux sont revérifiés régulièrement, et plus tôt quand un détail est incertain. Partout, le signalement d’un visiteur fait revérifier le lieu aussitôt. La fiche de chaque lieu indique d’où vient chaque information et quand elle a été vérifiée pour la dernière fois.

Rien sans source

Un lieu ne reçoit un niveau que si une source le dit, et un plat n’est listé que si sa source le nomme.

Aidez-nous à garder les données justes

  • Suggérez un lieu qui manque. L’agent le vérifie aussitôt et l’ajoute dès qu’une source confirme son offre végane.

  • Signalez un changement. Sur la fiche d’un lieu, dites-nous s’il a fermé, changé ses horaires ou retiré ses options véganes : il est revérifié aussitôt.

  • Écrivez un avis. Les avis sont vérifiés avant leur publication.

Les corrections vérifiées peuvent aussi remonter à OpenStreetMap, revues chaque fois par une personne, au bénéfice de toutes les cartes qui l’utilisent.

Suggérer un lieu

Données ouvertes et crédits

Les données des lieux sont ouvertes : tout le monde peut les télécharger sous la licence Open Database License (ODbL). Elles reposent sur ces sources. Télécharger les données

Partout
© les contributeurs d’OpenStreetMap, © Overture Maps Foundation
Montréal
Permis des établissements alimentaires : Ville de Montréal (CC-BY 4.0)
Toronto
Permis d’affaires de la Ville de Toronto et inspections DineSafe de Santé publique Toronto. Contient de l’information visée par la Open Government Licence – Toronto
Vancouver
Permis d’affaires. Contient de l’information visée par la Open Government Licence – Vancouver
Calgary
Permis d’affaires. Contient de l’information visée par la Open Government Licence – City of Calgary
Edmonton
Permis d’affaires : Conditions d’utilisation des données ouvertes de la Ville d’Edmonton
Position de départ de la carte
IP Geolocation by DB-IP (CC BY 4.0)